Nous recherchons pour l'établissement Élite Tacos Falaise : Un(e)Chef de Cuisine (Spécialités Turques & Grillades) - H/F Type de contrat : CDI - Temps plein Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la maîtrise de nos cuissons. Vos responsabilités incluent : - Maîtrise des grillades : Assurer la cuisson parfaite des viandes et des spécialités turques. - Préparations culinaires : Réaliser l'ensemble des préparations (marinades, découpes, accompagnements) nécessaires au service. - Hygiène et sécurité : Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de l'espace de travail. - Organisation : Gérer l'envoi des commandes pour le service sur place et la vente à emporter. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience en cuisine de spécialités turques, avec une maîtrise confirmée des cuissons de viandes et des grillades. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre rapidité d'exécution et votre capacité à maintenir une qualité constante. - Vous possédez un excellent esprit d'équipe et une attitude positive, en accord avec l'esprit convivial d'Élite Tacos Falaise. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps plein. Repos : Deux jours de repos hebdomadaires. Mode de recrutement : se présenter directement sur place.