- Missions : - Comptabilité interne : Interlocuteur privilégié sur les sujets de comptabilité auprès de nos partenaires commerciaux, de nos restaurants, de nos franchisés et avec les administrations et les organismes sociaux (exemple : l'Urssaf et la direction des impôts) Recueil, dépôt, traitement des factures mensuelles des restaurants et du siège Récupération mensuelle des relevés de banque et commissions CB auprès des banques pour envoi à notre cabinet comptable externe Assurer un reporting et un suivi mensuel de nos activités auprès du cabinet comptable externe (exemple : chèque émis, recettes.) - Facturation : Suivi de facturation et paiements divers Paiement des factures auprès de nos fournisseurs de restaurants Recueil du C.A effectué par chaque restaurant pour reporting au siège Préparation, rédaction, envoi et suivi mensuel des factures émises aux franchisés