Fromager / Fromagère (H/F) 09 - CAUMONT
Offre n° 213SNMX
Fromager / Fromagère (H/F)
09 - CAUMONT - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2026
Fromagerie depuis 120 ans, La Fromagerie Jean Faup recherche un fromager polyvalent H/F pour faire vivre son exigence de la qualité. Poste de travail : - Fabrication des fromages - Réception et la pasteurisation du lait - Moulage à la main des fromages - Suivis de l'égouttage - Salage à la main ou en saumure - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité Informations complémentaires : - Prise de fonction immédiate - Horaires : 3h à 12h ou 5h à 13h selon l'activité Rémunération mensuelle brute de base : 2 547 € - Dont 11,80 heures supplémentaires/mois majorées à 25% - Se rajoutent des heures de nuit majorées à 40% (environ 186 € brut par mois en moyenne) - Se rajoutent des heures de dimanche ou de jours fériés majorées à 100% (environ 338 € brut par mois en moyenne) - Se rajoutent le 13ème mois (après un an d'ancienneté) - Possibilité de prime annuelle **** Possibilité de logement gratuit **** Profil recherché : Diplôme BTSA Produits Laitiers Le candidat/candidate devra, en outre, posséder les qualités suivantes : un sens de la rigueur et de l'organisation, l'esprit d'équipe, une bonne capacité d'adaptation. Le candidat/candidate devra être capable d'assimiler rapidement toutes les règles d'hygiène liées aux métiers de l'agroalimentaire. Fiabilité et ponctualité sont indispensables pour réussir dans ce métier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
38H30/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2547.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Industrie laitière - BTSA produits laitiers Cette formation est indispensable
Compétences
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Employeur
SA FROMAGERIE JEAN FAUP
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://jean-faup.com/
Dynamique PME familiale et artisanale depuis 1904, la Fromagerie Jean FAUP, spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages
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