Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 2A - BONIFACIO
Offre n° 213SQPM
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2026
Au sein d'une boulangerie située sur le port de Bonifacio, vous serez l'artisan essentiel de notre quotidien, vous transformerez et valoriserez les matières premières pour régaler nos papilles. Vos missions: - Prépare et réalise des produits de boulangerie - Pâtisserie et de viennoiserie ainsi que des gâteaux de voyage (flan, cake, tartes, ...). selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste à pourvoir immédiatement. CDD avec possibilité de pérennisation. 1 jour de repos par semaine. POSTE LOGE (studio indépendant à Bonifacio). Salaire de 2100 euros net. 1ER CONTACT PAR TELEPHONE : 06 15 03 57 44
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2681.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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