Offre n° 213SYBL
COMMIS DE CUISINE (H/F)

Publié le 11 septembre 2026

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe de notre restaurant Hippopotamus La Villette Paris 19e Missions: Réaliser des opérations de préparation culinaire: Préparation des ingrédients (découpe, pesée, mise en place) Production et distribution culinaire en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène Profil recherché : Investissement sur poste de travail Bon relationnel et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique Horaires selon planning CDI Temps partiel 24H Une formation de 5 semaines permettant d'être formé au poste sera proposée avant intégration.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1280.24 Euros

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Chaîne du froid
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Fiches techniques de cuisine
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de désinfection des surfaces