Vos missions : - Préparer, cuire et décorer les produits de pâtisserie (viennoiseries, tartes, gâteaux, desserts individuels). - Assurer la mise en place quotidienne du rayon (présentation, étiquetage, rotation des stocks). - Contrôler la qualité et la conformité des produits (goût, aspect, respect des recettes). - Gérer les approvisionnements (réception, stockage, suivi des dates de péremption). - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, règlementation européenne). - Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les promotions et les nouveautés.