Miels Villeneuve - Villemandeur (45) CDI - Temps plein Rémunération : à partir de 2 100 € brut mensuel, selon profil et expérience Miels Villeneuve est une PME spécialisée dans la sélection, le conditionnement et la commercialisation de miels, implantée à Villemandeur dans le Loiret. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable Qualité disposant d'une expérience réussie dans le domaine de la qualité, idéalement acquise dans l'industrie agroalimentaire. Rattaché(e) directement à la Direction Générale et en lien étroit avec la production, le laboratoire, les achats et les équipes commerciales, vous serez garant(e) de la conformité de nos produits et participerez activement au maintien et à l'amélioration de notre système qualité. Vos principales missions Piloter et faire évoluer le système qualité et le système HACCP de l'entreprise ; Garantir le respect de la réglementation alimentaire et assurer la veille réglementaire ; Analyser les non-conformités, définir les actions correctives et s'assurer de leur mise en œuvre ; Suivre et traiter les réclamations clients et fournisseurs ; Préparer et suivre les audits qualité, clients et audits de certification ; Sensibiliser et accompagner les équipes dans l'application des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de qualité ; Participer à la validation des matières premières et des produits finis ; Piloter et réaliser les analyses de contrôle des miels et interpréter leurs résultats ; Utiliser et superviser les équipements du laboratoire, notamment HPLC, spectrophotomètre, microscope et matériels courants d'analyse ; Assurer la conformité des produits aux cahiers des charges clients et aux exigences réglementaires ; Apporter un appui technique aux différents services, notamment sur la réglementation, les étiquetages et le développement de nouveaux produits ; Participer au suivi de nos démarches de certification et de RSE ; Participer, lorsque nécessaire, à la gestion des procédures de retrait/rappel et à la maîtrise de la sécurité alimentaire. Profil recherché Vous disposez d'une formation en qualité, agroalimentaire, analyses de laboratoire ou dans un domaine scientifique équivalent, ainsi que d'une expérience professionnelle vous permettant d'être rapidement autonome dans vos fonctions. Une expérience spécifique dans le secteur du miel constitue un atout mais n'est pas indispensable. En revanche, nous recherchons une personne disposant de solides compétences en analyses de laboratoire, capable de maîtriser les méthodes d'analyse, d'interpréter les résultats et d'acquérir rapidement les spécificités propres au miel. Vous maîtrisez les principes HACCP et connaissez les exigences de qualité et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de construire, formaliser, améliorer et surtout faire vivre les procédures qualité au quotidien. Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance particulière à votre capacité à vous positionner auprès des équipes, à communiquer avec pédagogie et à faire respecter les exigences qualité lorsque cela est nécessaire. Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée, autonome et pragmatique, appréciant le travail de terrain et souhaitant s'investir durablement au sein d'une PME. Un poste évolutif Nous souhaitons inscrire ce recrutement dans la durée. Le poste offre une réelle possibilité d'évolution en responsabilités et en rémunération, en fonction des compétences démontrées, de l'autonomie acquise et de l'implication dans le développement de l'entreprise.