Le poste : Les fêtes de fin d'année approchant à grands pas, nous recherchons des renforts pour intégrer une grande surface sur un poste d' Employé(e) Rayon Boucherie / Charcuterie H/F . Au sein du rayon frais traditionnel, vous assurez la préparation, la découpe, le conditionnement et la mise en rayon des produits de boucherie et de charcuterie, tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la satisfaction de la clientèle. Voici une liste exhaustive de vos tâches : Effectuer la découpe et le tranchage des viandes, charcuteries et autres préparations. Peser, emballer et étiqueter les produits avant leur mise à disposition de la clientèle. Assurer la mise en place et l'approvisionnement de la vitrine. Contrôler les dates de péremption et veiller à la bonne rotation des stocks. Maintenir la propreté du rayon, du matériel et des machines. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les normes HACCP. Accueillir et conseiller les clients. CONTRAT TEMPS PLEIN TRAVAIL LE WEEKENDS POSTE BASE A SAINT-FLORENTIN RELATION CLIENTS Profil recherché : Sens du service client, rigeur et sens du relationnel. Une première expérience sur un poste similaire serait appréciée. Postule sur cette offre ou directement sur notre site PROMAN AUXERRE , toutes les candidatures seront étudiées et un retour sera fait ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.