Cette offre est diffusée par INADEN Recrutement, partenaire de l'initiative Le Québec recrute en France, portée par Drummond Économique, Montréal International et Québec International. Dans le cadre de cette mission internationale, les employeurs québécois rencontrent des candidats francophones qualifiés de France et de l'espace Schengen. Chaque employeur reste responsable du recrutement ; Québec International et ses partenaires agissent comme facilitateurs. Les entrevues en présentiel auront lieu à Paris les 13 et 14 novembre 2026. L'ENTREPRISE Metro DB Famille Boutin est une entreprise familiale fondée en 1990 qui exploite deux supermarchés Metro à Dolbeau-Mistassini et Saint-Félicien. Environ 250 personnes travaillent dans ses départements spécialisés : boucherie, poissonnerie, boulangerie, mets cuisinés, épicerie. L'entreprise a investi plus de 13 millions de dollars dans la modernisation de ses deux marchés, notamment dans les mets préparés et une boulangerie artisanale. Sa culture repose sur la confiance, le respect et le travail d'équipe. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Vous rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, avec formation continue, possibilités réelles d'évolution vers des fonctions de gestion, avantages sociaux et installations modernes. Le poste est syndiqué. Lieu : Dolbeau-Mistassini ou Saint-Félicien, Québec Contrat : poste syndiqué - statut permanent à confirmer Horaire : temps plein, 40 h/semaine Salaire : 35 000 à 42 000 $ CAD/an selon l'expérience Postes : 2 Entrée en fonction : selon la durée des démarches d'immigration VOS MISSIONS Participer à l'élaboration des menus. Préparer et réaliser des plats chauds et froids à partir de recettes et de menus. Assurer la présentation des plats pour le service et la vente. Respecter strictement les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et utiliser le système d'inventaire. Contrôler la réception des denrées et vérifier leur qualité. Entreposer les denrées correctement et assurer leur rotation. Organiser les priorités de production afin de répondre aux besoins du service. PROFIL RECHERCHÉ Formation en cuisine : CAP Cuisine, Bac professionnel Cuisine, BP Arts de la cuisine, titre professionnel Cuisinier, BTS Management en hôtellerie-restauration option management d'unité de production culinaire ou autre formation professionnelle pertinente. Profil junior accepté : 0 à 2 ans d'expérience. Une première expérience en restauration, cuisine de production, service traiteur, restauration collective ou au rayon des mets cuisinés constitue un atout. Compétences : préparation de plats chauds et froids, lecture et application de recettes, présentation des plats, participation à l'élaboration des menus, réception et contrôle des denrées, gestion des stocks, utilisation d'un système d'inventaire, respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Gestion des priorités, organisation, autonomie, efficacité, souci de la qualité, propreté et esprit d'équipe. Français requis pour comprendre les recettes et consignes et travailler en équipe. Une évaluation de français indiquée sur la plateforme de candidature devra être complétée. VOS AVANTAGES Formation continue ; avantages sociaux prévus ; possibilités réelles d'avancement vers des postes de gestion ; environnement de travail familial ; installations modernes. IMMIGRATION ET INTÉGRATION Soutien au permis de travail offert. Relocalisation et accompagnement administratif à discuter en entretien. Accueil au sein de l'entreprise familiale et formation continue. Une évaluation pratique en cuisine pourrait être prévue, à confirmer par l'employeur. Convocation en entretien à partir du 27 octobre 2026. Date limite pour postuler : 19 octobre 2026.