Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 56 - Inzinzac-Lochrist
Offre n° 213TVLN
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
56 - Inzinzac-Lochrist - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2026
Pizzaïolo confirmé / Pizzaïola confirmée (H/F) Nous recherchons un(e) pizzaïolo / pizzaïola confirmé(e) pour assurer la production de pizzas destinées à être ensuite livrées dans nos distributeurs automatiques. Le poste s'adresse à une personne autonome, rigoureuse et expérimentée, capable de gérer seule l'ensemble de la production. Tout les protocoles de productions et recettes sont définis. Utilisation de produit locaux principalement pour des pizzas made in BZH Vos missions : Passer vos commande régulière sur cadencier, Préparer et confectionner les pizzas destinées aux distributeurs, Ouvrir les pâtons à la main, Réaliser des pizzas de type napolitain, Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients, Organiser votre production de manière autonome, Veiller à la régularité et à la qualité des pizzas produites Maintenir le laboratoire et le poste de travail propres Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Nous recherchons impérativement un(e) pizzaïolo / pizzaïola confirmé(e) maîtrisant l'ouverture des pâtons à la main et les techniques de fabrication de pizzas de type napolitain. Vous devez être capable de travailler seul(e) et en toute autonomie. Le poste nécessite une bonne organisation, de la régularité dans la production et un réel souci de la qualité. Horaires : Les horaires de travail sont variables et adaptables, avec une certaine souplesse dans l'organisation du temps de travail. Rémunération : 2 000 € nets par mois Prime de production de 0,10 € par pizza produite Cette rémunération permet de valoriser directement votre productivité en complément du salaire fixe. Poste à pourvoir : 1 octobre 2026 Si vous êtes un(e) pizzaïolo / pizzaïola expérimenté(e), autonome et à la recherche d'un poste offrant de la souplesse dans les horaires, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros - prime 10c par pizza
- Primes
- Intéressement / participation
- Téléphone mobile
- prime 10c par pizza
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Types de pâtes à pizza
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
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