Situé face à la mer sur la digue de Saint-Malo, nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial. Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière en CDI , l'employeur s'adaptera à votre disponibilité pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vos missions principales : - Préparer les plats selon la carte et les suggestions du jour - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats - Assurer la mise en place et le service dans le respect des consignes données - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer au nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (minimum 2 ans) - Capacité à travailler en autonomie tout en respectant les consignes hiérarchiques - Esprit d'équipe et motivation - Formation en cuisine (CAP/BEP ou expérience équivalente) Conditions : - Vous travaillerez seul(e) sous l'autorité du chef cuisinier qui encadre l'organisation générale.