L'Hôtel-Dieu, établissement de restauration traditionnelle dont le chef est Maître Restaurateur et situé au coeur du centre de Sarlat, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDI pour rejoindre son équipe dès que possible et contribuer ainsi à offrir une expérience de qualité à sa clientèle. Missions principales sous la supervision de la responsable de salle : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) Tenir le bar selon les compétences du candidat Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage des salles et des espaces clients Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle Profil recherché : Première expérience réussie exigée, idéalement en restauration traditionnelle Sens du contact et goût pour la relation client Autonome Adaptation à une forte charge de travail en haute saison Esprit d'équipe et dynamisme Le poste : 39h hebdomadaires, services du midi & soir, 2 jours de repos/semaine Poste en CDI - prise de poste idéalement dès que possible Un environnement de travail dynamique Une formation garantie Une équipe conviviale L'Hôtel Dieu recherche avant tout un ou une candidat(e) motivé(e) et dynamique.