Employé(e) de Fabrication H/F (H/F) 49 - SEICHES SUR LE LOIR
Offre n° 213VVKF
Employé(e) de Fabrication H/F (H/F)
49 - SEICHES SUR LE LOIR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2026
Chez Rivazur Cakes, nous fabriquons chaque jour des produits pâtissiers en nous appuyant sur des exigences fortes en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de respect des recettes. Envie de participer à notre réussite collective ? Rejoignez-nous ! Pour renforcer notre atelier de fabrication, nous recherchons deux personnes rigoureuses, impliqué(e)s et appréciant le travail en équipe. Vous participez à toutes les étapes clés de fabrication de nos cakes, pour cela vos missions seront d'assurer : - le déballage des matières premières et l'approvisionnement en matière du poste de pesée. - Préparer et peser les matières premières conformément aux recettes - Alimenter les équipements de fabrication. - Participer aux opérations de mélange, de dosage, de moulage et de cuisson. - Surveiller le bon déroulement de la fabrication. - Réaliser les contrôles de poids, de température, d'aspect et de conformité. - Identifier et signaler toute anomalie. - Renseigner les documents de production et de traçabilité. - Participer au démoulage et au conditionnement des cakes. - Nettoyer et désinfecter le matériel ainsi que votre poste de travail. Vous bénéficierez dès votre arrivée d'un parcours de formation et d'intégration complet de plusieurs semaine adapté à votre profil. Et à moyen terme, vous pourrez évoluer vers un poste de Conducteur process. Vous serez à votre place si vous : - avez déjà travaillé dans la pâtisserie industrielle, la boulangerie, la biscuiterie, la viennoiserie, la confiserie, les produits laitiers, les plats préparés ou un autre environnement de transformation alimentaire. - savez lire, comprendre et appliquer une recette ou une fiche de fabrication. - aimez le travail concret et opérationnel ; - respectez les procédures et les consignes ; - êtes attentif(ve) à la qualité du travail réalisé ; - savez faire preuve d'autonomie et de réactivité ; - avez le sens des responsabilités. Nous sommes dans une période importante de notre activité, ce qui nécessite de renforcer nos équipes de fabrication. Nous recherchons une personne fiable, impliquée et prête à contribuer concrètement à notre performance collective sur la durée. Une expérience en industrie de minimum 6 mois voir + est impérative pour bien s'intégrer et avoir la maitrise de nos procédés. Une expérience dans l'agroalimentaire est un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Travail en horaires fixes
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2011.02 Euros à 2275.0 Euros - Primes conventionnelle annuelle, prime d'ancienneté après 3 ans, majoration de nuit et panier de nuit
- Primes
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- Primes conventionnelle annuelle, prime d'ancienneté après 3 ans, majoration de nuit et panier de nuit
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Optimiser les flux de production et les tâches accomplies dans le but d'économiser la matière et de réduire les déchets
- Organiser son espace et son poste de travail
- Produits alimentaires
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les normes qualité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Régler les machines de production pour optimiser la qualité des produits
- Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Techniques de nettoyage des équipements
- Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Traçabilité des produits
- Utilisation de matériel d'automatisation
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de persévérance
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Employeur
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