Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie 34 - PEROLS

Offre n° 213VWSL
Chef / Cheffe de partie

34 - PEROLS - Localiser avec Mappy

Publié le 14 septembre 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 90 couverts par service, vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients de votre poste et du respect des normes d'hygiène, tout en coordonnant votre travail avec le reste de l'équipe pour assurer un service efficace. Prise de poste immédiate. Vous travaillez en service du midi uniquement le lundi mardi et mercredi à partir du jeudi jusqu'au samedi vous réalisez le service du midi et du soir. 2 jours 1/2 de congés par semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • CAP cuisine
  • Conditionner des produits
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionne
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières
  • Gérer le timing pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées
  • Préparer des plats culinaires
  • Réceptionner des produits, des matières premières

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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