Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Formateur(trice) en Pâtisserie pour accompagner et former nos apprenants dans l'acquisition des compétences techniques et professionnelles du métier. Votre mission principale sera d'assurer des formations en pâtisserie (du CAP au CS). Rejoignez notre Centre de Formation d'Apprentis (CFA) et devenez un acteur clé de la formation de la nouvelle génération de professionnels ! Vos missions : - Animation de cours, théoriques et pratiques, en présence d'apprenants préparant leur diplôme en Pâtisserie (niveau CAP et MC Pâtisserie) ; - Création de supports pédagogique pour l'animation de vos cours en lien avec nos progressions pédagogiques ; - Participer à l'évaluation de leurs connaissances acquises ; - Assurer la relation avec les entreprises de nos apprenants ; - Promouvoir la formation par alternance (concours, démonstrations, journées portes ouvertes...) Profil recherché Vous justifiez d'une expérience confirmée de plus de 5 ans dans le domaine de la pâtisserie ; Vous êtes impérativement titulaire d'une mention (ou équivalent) ; Expérience en formation ou accompagnement de jeunes/adultes (souhaitée mais non obligatoire); Vous savez faire preuve d'écoute, de bienveillance et appréciez le travail en équipe ; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise avec des publics variés; Vous maîtrisez les outils informatiques nécessaires à l'animation de cours et au suivi des apprenants. Contrat : CDD à temps plein (36h/semaine) Horaires : du lundi au vendredi en journée (8h30-17h30) avec une demi-journée libre par semaine Congés : 11 semaines de congés payés par an (sur une année complète) Avantages : Mutuelle et prévoyance avec prise en charge à 90% par l'entreprise Œuvres sociales du CSE Offre accessible aux personnes en situation de handicap.