Cuisinier / Cuisinière 95 - ST OUEN L AUMONE
Offre n° 213XLVM
Cuisinier / Cuisinière
95 - ST OUEN L AUMONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2026
Le restaurant LE RENDEZ-VOUS, pizzeria au feu de bois, à Saint-Ouen L'Aumône recherche un(e) CUISNIER(IERE). Vous aurez pour missions principales : -Production culinaire : Assurer la mise en place et le service des plats en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement. -Gestion opérationnelle : Participer à la gestion des stocks, aux commandes de marchandises et aux inventaires. -Hygiène et Sécurité : Garantir une application irréprochable des normes HACCP et le maintien de la propreté de la cuisine. -Évolution : Contribuer activement à la réflexion sur la carte et les suggestions de saison. PROFIL RECHERCHÉ Expérience : Vous possédez une expérience confirmée en cuisine, vous permettant d'être opérationnel(le) immédiatement. Compétences techniques : Maîtrise des cuissons, des découpes et des règles d'hygiène. Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre capacité à gérer le stress lors des envois et votre esprit d'équipe. Rigueur : L'organisation et la discipline sont pour vous des piliers du métier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2800.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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