Commis de cuisine - Horaires continus - BRASSERIE DES LUMIERES (H/F)

Commis de cuisine - Horaires continus - BRASSERIE DES LUMIERES (H/F) 69 - Décines-Charpieu

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Offre n° 213XWFM
Commis de cuisine - Horaires continus - BRASSERIE DES LUMIERES (H/F)

69 - Décines-Charpieu - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 septembre 2026

La Brasserie des Lumières, située au sein du Groupama Stadium recherche son futur Commis de cuisine (H/F) avec une prise de poste immédiate, en horaires continus du lundi au vendredi. Vos missions : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition Profil recherché : - Vous aimez travailler en équipe - Pour vous la cuisine est une véritable passion - Vous êtes très attentif aux normes d'hygiènes HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences - Vous êtes véhiculé Conditions de travail : - Prise de poste : immédiate - Travail du lundi au vendredi - Horaires en continu du matin : 7H00 à 15H30 - 2 jours de repos consécutifs : samedi et dimanche - Possibilité de travailler le soir (fin de service aux alentours de 23h) et week-end selon évènements/matchs au sein du stade Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail - Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL - Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant - L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter ! - 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine - Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité Une expérience unique Maisons Bocuse - Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International - Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne - Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons Des avantages exclusifs qui font la différence - Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales - Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges - Prime de cooptation - 20% de réduction sur les produits Bocuse - 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine - Des places de football offertes - Des offres préférentielles dans nos hôtels

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2101.72 Euros
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur

Brasserie des Lumières

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.nordsudbrasseries.com/

Mme Marie REBREYEND

Voir la page employeur

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