Offre n° 213XXFL
Apprenti(e) Cuisinier(ère) - CAP Cuisine en alternance (H/F)

Publié le 16 septembre 2026

Dans le cadre d'un CAP Cuisine en alternance, (Nom de l'établissement) recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe en cuisine. Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats (entrées, plats, desserts) Assister les cuisiniers dans la mise en place et la production culinaire Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Restauration
Indemnité transports
Selon la grille légale de l'alternance, en pourcentage du SMIC, en fonction de l'âge du candidat

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison