CARACTERISTIQUES DU POSTE : - Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou chef de cuisine, - Gestion des allergies et menus spéciaux, - Suivi des procédures d'enregistrement HACCP, - Mise en place de la ligne de self, - Servir les élèves lors de leur passage à la restauration, - Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux, les matériels et les équipements de restauration, PROFIL RECHERCHE : - Aptitudes physiques : station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid, - Capacité à faire des suggestions, proposer de nouvelles idées, - Expérience souhaitée dans la restauration, QUALITES PROFESSIONNELLES ET PERSONNELLES : Doté(e) d'un relationnel de qualité, d'esprit d'initiative, dynamique et organisé(e), d'une bonne capacité à communiquer, vous appréciez le travail en équipe et l'interaction avec les élèves de l'établissement.