cuisinier(e) restaurant Africain (H/F)

cuisinier(e) restaurant Africain (H/F) 62 - ST OMER

Offre n° 213YCRK
cuisinier(e) restaurant Africain (H/F)

62 - ST OMER - Localiser avec Mappy

Publié le 16 septembre 2026

Au sein d'un restaurant Africain, vous occupez un poste de cuisinier / cuisinière. Vous êtes responsable de la cuisine. Vous savez cuisiner plusieurs plats africains de différents pays. Vous avez si possible un diplôme en cuisine africaine, et au moins une expérience en cuisine africaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Exposition à de hautes températures
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Savoir cuisiner les repas africainsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MA'A LONTCHI

1 ou 2 salariés

M. Olivier TAKENNE

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