Restaurant / snack libanais situé à Fontainebleau recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, organisée et autonome, capable de participer à l'ensemble du fonctionnement quotidien du snack. Vos missions : Préparation et réalisation des plats et sandwichs libanais Mise en place et organisation du poste de travail Accueil et prise en charge des clients Prise des commandes sur place et à emporter Gestion des encaissements et de la caisse Réception et contrôle des marchandises Suivi et gestion des stocks Anticipation des besoins et signalement des commandes à effectuer Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Une expérience en restauration rapide, snack ou cuisine méditerranéenne/libanaise est souhaitée. Nous recherchons avant tout une personne : autonome et responsable ; à l'aise avec la clientèle ; organisée et réactive ; capable de gérer plusieurs tâches simultanément ; ayant le sens du travail en équipe et du service. La connaissance de la cuisine libanaise serait un véritable atout. Poste à pourvoir rapidement.