- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux communaux - Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés - Participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux de restauration Activités Principales : - Entretien journalier de l'ensemble des locaux (écoles, bâtiments communaux, office de restauration) - Gestion du matériel - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savon liquide.) - Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène et passer les commandes (le cas échéant). - Ranger les matériels et produits. - Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés : - Entretenir le matériel utilisé - Assistance à la production de préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Distribution et service des repas - Participer à l'accompagnement des convives pendant le temps du repas - Techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli