RESPONSABLE/MANAGER CUISINE CREPERIE (H/F) 83 - La Valette-du-Var
Offre n° 213ZBXQ
RESPONSABLE/MANAGER CUISINE CREPERIE (H/F)
83 - La Valette-du-Var - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2026
RESPONSABLE/MANAGER CUISINE CREPERIE (H/F) - Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle crêperie située au centre commercial Avenue 83 à La Valette-du-Var, nous recrutons notre manager de cuisine. Notre établissement est un véritable restaurant avec service à table, proposant une cuisine élaborée à partir de produits frais travaillés sur place. Vous rejoindrez une enseigne de franchise en plein développement. Contrat CDI 42 heures 2 jours de repos par semaine 2000 euros net Vos missions Garantir le respect des normes HACCP Assurer le contrôle qualité et la propreté de la cuisine Gérer les commandes fournisseurs et les livraisons Organiser la production Encadrer et accompagner l'équipe cuisine Formation dans un autre restaurant du groupe pendant 1 mois pris en charge par l'employeur Début de la formation 25 septembre 2026 pour prise de poste vers le 25 octobre 2026 Candidature Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à : avenue83@artisancrepier.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Restauration
- 2000 net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
L'Artisan Atelier Crêpier
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