Situé sur le plateau de Bonascre à Ax Les Thermes, le Restaurant La Troîka est un lieu de convivialité privilégié pour les passionnés de montagne et du ski. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) et dynamique pour assurer la qualité de notre accueil et de notre service. VOS MISSIONS Véritable pilier de l'établissement, vous intervenez sur plusieurs fronts pour garantir une expérience client optimale : - Service & Accueil : Accueillir les clients avec convivialité, assurer la prise de commande et le service en salle. - Aide en Cuisine : Participer à la préparation simple des mets, au dressage des assiettes et au respect strict des normes d'hygiène (HACCP). - Entretien & Mise en place : Assurer la mise en place de la salle, le débarrassage, ainsi que le nettoyage et l'entretien régulier de l'espace de restauration. VOTRE PROFIL : - Polyvalence : Vous appréciez la diversité des tâches et savez passer de la salle à la cuisine avec agilité. - Sens du contact : Vous disposez d'un excellent relationnel et d'un esprit de service naturel. - Dynamisme : Vous êtes réactif(ve), capable de gérer les périodes de forte affluence avec sourire et efficacité. - Rigueur : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience préalable en restauration est un atout, mais les profils motivés et apprenants sont les bienvenus. Service du Midi. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe La Troïka ! **************************** Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 98Octobre 2026 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ****************************