POSTE : Responsable de Production H/F DESCRIPTION : À propos du poste Nous recherchons un(e) Responsable de Production pour notre site industriel d'Ussel, spécialisé dans la fabrication et la logistique d'aliments pour animaux. Véritable chef d'orchestre, vous serez responsable de la planification, la production, la logistique et la qualité, tout en assurant le management d'une équipe de 8 collaborateurs. Vous travaillerez en lien étroit avec notre client principal, et participerez activement à la performance globale du site. MISSIONS PRINCIPALES 1. Organisation et gestion de la production - Planification de la production quotidienne (entre 70 et 120 tonnes/jour) - Édition des commandes d'aliments plusieurs fois par jour - Construction du planning du lendemain en fonction des capacités de l'usine et des ressources logistiques - Suivi de la traçabilité des produits et traitement des réclamations clients avec le service qualité 2. Logistique et gestion des livraisons - Organisation des livraisons clients (environ 10 à 20 clients/jour) - Gestion de la flotte : 3 camions rattachés au site + coordination de 5 à 6 conducteurs - Optimisation des tournées sur le département 15 et limitrophes - Contrôle des heures des chauffeurs et du personnel usine/dépôt 3. Maintenance et hygiène - Supervision de la maintenance de l'usine et du dépôt (coordination avec l'agent de maintenance) - Suivi du plan de nettoyage, respect des procédures, des consignes de sécurité, et des normes en vigueur 4. Management opérationnel - Encadrement direct de : - 3 agents de fabrication - 1 agent de maintenance - 1 agent de dépôt - 3 conducteurs de livraison - Coordination avec les autres chauffeurs de l'entreprise - Animation des équipes, intégration des nouveaux salariés, gestion des plannings 5. Suivi qualité & HACCP - Responsable des Points d'Attention de l'HACCP : - PA n°1 : réception des matières premières et échantillonnage - PA n°2 : process de fabrication automatisé et prélèvement sur produit fini - PA n°4 : échantillonnage des produits finis livrés - Supervision des procédures qualité, audits et relations avec les services Qualité/Production/Logistique du client 6. Suivi technique et stratégique - Étude et suivi des investissements industriels - Veille technologique sur les équipements, procédés et automatisation - Sélection et suivi des fournisseurs (matières, pièces, sous-traitants) - Suivi des stocks de matières premières et palettes de lait client CONDITIONS - Statut : Agent de Maîtrise - CDI - Rémunération : selon expérience et profil - Horaires : du lundi au vendredi - Lieu : Ussel (15) Selon profil. PROFIL : Deux types de profils peuvent répondre avec succès à ce poste : Profil terrain (opérationnel) - Volonté de s'impliquer dans les tâches quotidiennes (fabrication, navette dépôt/usine, mélanges) - Capacité à travailler en lien direct avec les équipes, en apportant un soutien actif sur le terrain - Bon relationnel et rigueur dans le suivi des procédures et des normes qualité Profil bureau (gestionnaire) - Plus orienté administratif, gestion et organisation - Capacité à analyser, anticiper et optimiser les flux de production et logistique - Apte à contribuer à d'autres activités du groupe, notamment l'exploitation Transplaneze Compétences et qualités requises - Connaissance du secteur de la nutrition animale ou du milieu agricole fortement appréciée - Rigueur, sens de l'organisation et de la qualité - Capacité d'adaptation à une activité saisonnière (périodes de pics entre octobre et avril) - Débrouillardise et pragmatisme - Maîtrise des outils bureautiques (mails, tableurs, organisation de planning)