Description du poste : Accompagné de la responsable de salle et du gérant du restaurant, vous serez amené à Accueillir et installer les clients avec courtoisie Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine Servir les plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Débarrasser et redresser les tables Participer à l'entretien de la salle et au respect des règles d'hygiène Travailler en équipe avec le personnel de salle et de cuisine Ce poste est à pourvoir en contrat d'alternance. Le restaurant est ouvert du mardi midi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et le samedi soir. Les horaires seront précisés en fonction des normes de votre contrat. Description du profil : Vous êtes intéressé par le milieu de la restauration et souhaitez apprendre les métiers du service en restaurant Vous êtes souriant(e), motivé(e) et vous avez l'envie d'apprendre Vous préparez ou aller préparez un diplôme - CAP / BAC / BTS / LIcence / Maîtrise, etc, l'établissement s'adaptera à votre niveau. N'hésitez plus et postulez !