Le Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e). Au sein d'un établissement dynamique accueillant une clientèle française et internationale, vous participerez aux activités du bar, du room service et des événements organisés à l'hôtel. Vos missions Sous la responsabilité du Référent Restauration, vous serez amené(e) à : Assurer le service au bar dans une ambiance conviviale et professionnelle Préparer et servir les commandes du restaurant et du room service Participer à la mise en place et au service des événements, séminaires et cocktails Accueillir et conseiller les clients Veiller à la satisfaction client tout au long du service Débarrasser, redresser et maintenir la propreté des espaces de restauration Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Vous avez le sens du service et du relationnel Vous êtes dynamique, réactif(ve) et polyvalent(e) Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement rythmé Une expérience en bar, restauration en hôtellerie est appréciée Anglais apprécié Conditions CDI temps plein Horaires principalement en soirée Travail les week-ends et jours fériés possible Prise de poste : Octobre 2026 Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience variée entre bar, restauration et événementiel Une équipe dynamique Un cadre de travail stimulant au sein d'un groupe hôtelier international Merci d'envoyer votre CV