Le poste : Proman Louhans recherche Un Employé d'Abattoir H/F pour son client basé à Branges. Vous souhaitez rejoindre un acteur majeur de l'agroalimentaire ? Participez aux opérations de transformation des volailles dans le respect des normes qualité et sécurité. Vos missions : Positionner les volailles sur les crochets et effectuer le raffinage manuel Réaliser les opérations d'ouverture et d'éviscération (fente abdomen, ouverture, récupération des abats conformes) Effectuer la coupe du jabot et la préparation des cous Trier et laver les abats, contrôler la conformité des gésiers et utiliser l'éplucheuse selon les instructions Maintenir la cadence de production et alerter en cas de dysfonctionnement Assurer la propreté et l'ordre de l'environnement de travail Vous bénéficierez d'une prime d'environnement par heure travaillée et d'une prime d'habillage par jour travaillé, en plus de vos indemnités de congés payés et de fin de mission. Horaire en 2*8, samedi matin travaillé en période de haute activité. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et à l'aise avec le travail manuel Une première expérience en abattoir ou agroalimentaire est un plus Respect des règles d'hygiène et de sécurité indispensable Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.