Rejoignez un acteur majeur de l'agroalimentaire.Intégrer LDC, c'est rejoindre un groupe familial français reconnu pour ses marques emblématiques telles que Loué, Le Gaulois, Maître CoQ, Marie et Tradition d'Asie.Au sein de notre site de production de 700 collaborateurs basé à Sablé-sur-Sarthe, spécialisé dans l'abattage, la découpe et la transformation de volailles, nous recherchons un(e) Responsable Qualité dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous êtes le garant de la politique qualité du site et veillez à la conformité de nos produits, de nos processus et de nos pratiques. Vos missions : A ce titre : Management du système qualité Vous assurez le pilotage et le suivi du système de management de la qualité ; Vous garantissez la conformité des cahiers des charges, procédures et du Plan de Maîtrise Sanitaire ; Vous animez la démarche HACCP et assurez sa mise à jour. Contrôle et conformité Vous définissez et pilotez les plans de contrôle des matières premières et des processus de production ; Vous assurez la veille réglementaire ; Vous analysez les non-conformités, mettez en place les actions correctives et mesurez leur efficacité. Relations clients et partenaires Vous gérez les relations avec les organismes externes et les clients lors des audits ; Vous assurez le traitement des réclamations clients, fournisseurs et PAC ; Vous répondez aux sollicitations qualité des clients. Animation et accompagnement Vous participez aux revues SQDME et aux réunions qualité du pôle ; Vous fédérez les équipes autour des bonnes pratiques qualité et de sécurité alimentaire. Management Vous encadrez, accompagnez et développez les compétences de votre équipe ; Vous fixez les objectifs, suivez les résultats et favorisez une dynamique collective performante ; Vous assurez la coordination avec les différents interlocuteurs internes et externes. Issu(e) d'une formation supérieure type Bac +5, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 3 ans dans une industrie agroalimentaire. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise .