Dans le cadre du développement de son offre de restauration et pour renforcer l'équipe de restauration de son restaurant bar BRASSI, établissement situé au sein de INFINITI CASINO BERCK SUR MER, recherche un(e) serveur(se)/barman(maid) pour rejoindre son équipe de restauration. Présentation de l'établissement Situé à Berck, notre établissement proposera une offre de restauration de qualité au sein de son restaurant, dans un environnement de divertissement et de loisirs exigeant et orienté vers la satisfaction d'une clientèle. Missions Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous aurez pour principales responsabilités : Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme Présentation de la carte et des suggestions Prise de commandes et service des plats et boissons Suivi attentif du déroulement du repas Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.) Mise en place et entretien du bar ou des zones de service Réassort des produits et gestion des stocks courants Application des standards de présentation et de qualité Profil recherché Formation en restauration(CAP / BEP / Bac Pro) Expérience réussie en qualité de serveur(se), brasserie haut de gamme ou restaurant gastronomique Excellente maîtrise des techniques de service Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe Bonne résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés Présentation soignée exigée Conditions proposées Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein - travail week-end et jours fériés Rémunération : selon expérience Lieu : Berck BRASSI