La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création de vins d'exception. Nous recherchons notre Assistant(e) Caviste F/H pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous participerez aux opérations quotidiennes de la cave, en veillant principalement à la propreté des installations et en apportant votre soutien aux différentes étapes de l'élaboration des vins. Ainsi, vous aurez pour missions : - Assurer le nettoyage et la désinfection des cuves, du matériel et des infrastructures de la cave, - Participer aux opérations courantes de cave : pompages et autres manipulations simples, - Préparer et entretenir le matériel nécessaire aux travaux de cave, - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous êtes motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et appréciez le travail manuel. Vous aimez travailler en équipe et souhaitez-vous investir dans un environnement viticole exigeant et passionnant. Localisation : Mercurol Veaunes (26600) Contrat : CDI 35h/semaine Rémunération : 25-26K€ brut annuel Avantages : prime de gratification, repas à notre table d'hôtes, tarifs sur nos vins