Pâtissier / Pâtissière 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 214BTBG
Pâtissier / Pâtissière
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2026
Artisan Boulanger-Pâtissier recherche un(e) pâtissier(ère) . En toute autonomie sur votre poste, vous aurez la responsabilité de la production des pâtisseries. - Fabrication des pâtes - Confection des bases - Maîtrise des cuissons - Respect strict des protocoles HACCP, entretien du poste de travail Horaires de travail : 4h - 10h30 Boulangerie fermée les dimanches et jours fériés. Poste à pourvoir de suite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fixes
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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