Située rue de Genève à Gaillard, notre boucherie est un commerce de proximité attaché à la qualité des produits, au savoir-faire du métier et à la satisfaction de sa clientèle. Nous accordons une attention particulière au travail bien fait, à la présentation des produits et à la qualité du service proposé à nos clients. Nous recherchons aujourd'hui un(e) boucher / bouchère souhaitant rejoindre notre établissement et participer pleinement à son activité au quotidien. Missions : Vous serez notamment chargé(e) de : - Réceptionner, préparer et découper les viandes avec rigueur (opération de découpage, désossage) - Mettre en place, approvisionner et assurer la bonne présentation ainsi que la conservation des produits en rayon ou en vitrine ; - Accueillir, servir et conseiller la clientèle selon l'organisation de l'établissement ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, et assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.