Notre EHPAD accueille cinquante personnes âgées dans un cadre de vie chaleureux et respectueux de leur dignité. Dans le cadre d'un remplacement (renouvelable), nous recherchons un(e) agent hôtelier(ère) polyvalent(e) chargé(e) de l'entretien des locaux et du service en salle de restauration. Missions principales Sous la responsabilité de la direction et de la Responsable hébergement et vie sociale, vous participez au bien-être des résidents en assurant : Entretien des locaux Nettoyage et désinfection des chambres, sanitaires et espaces communs. Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité. Gestion et entretien du matériel de nettoyage. Tri et évacuation des déchets selon les procédures en vigueur. Signalement des anomalies ou dysfonctionnements constatés. Service en salle de restauration Préparation et mise en place de la salle de restauration. Service des repas dans le respect des régimes et textures prescrits. Aide à l'installation des résidents lors des repas. Débarrassage et remise en état de la salle. Participation à la qualité de l'accueil et à la convivialité des temps de repas. Respect des règles d'hygiène alimentaire. Profil recherché Expérience souhaitée dans le secteur médico-social, l'hôtellerie ou la restauration collective. Sens du service et de l'accompagnement des personnes âgées. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Rigueur, discrétion, ponctualité et bienveillance. Une formation en bionettoyage ou en hôtellerie serait appréciée. Rémunération : Selon convention collective Possibilité de formation en interne par du tutorat via France travail