Offre n° 214BZBF
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 18 septembre 2026

Dans le cadre de la construction de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé(e) en CDI 39H hebdo. Vos activités : - création des plats du jour et de la carte - réception des marchandises Vous travaillez au sein d'une équipe en cuisine (entre 5 et 12 personnes selon la saison) et avec la salle. Cuisine traditionnelle, produits frais et de saison. Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi. Avantages : 2,5 jours de repos par semaine. Salaire à convenir selon votre expérience. Possibilité de logement de fonction.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros - A convenir selon expérience
Hébergement
Restauration
A convenir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

CAP cuisine
Concevoir des recettes et menus
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)