Second de cuisine de collectivité (H/F) 17 - ST XANDRE
Offre n° 214BZDN
Second de cuisine de collectivité (H/F)
17 - ST XANDRE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2026
Nous recherchons un second de cuisinie (H/F) pour rejoindre notre équipe en CDI pour l'EHPAD Le Domaine des Hautes Varennes (17138 Saint Xandre). L'aide cuisinier assistera les cuisiniers dans la préparation des plats, le service en cuisine et la préparation des commandes pour le portage de repas. Vous travaillerez en équipe. Principales missions : - Mise en barquette et préparation des commandes du service de portage de repas - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Suivre les normes de sécurité alimentaire Vous travaillerez un week-end sur 2, horaires coupées (midi et soir : 07h-14h // 17h30-19h30). Possibilité de formation en interne par du tutorat via France travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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