Depuis 1978, l'École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, allant du CAP au Master Professionnel. Située dans 17ème arrondissement de Paris, l'association est facilement accessible par plusieurs modes de transports. Nous recherchons au sein du service Vie à l'école un Assistant d'éducation (H/F) en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement. Vos missions : Accueil des apprenants lors de l'ouverture de l'Ecole et surveillance au pointage, Information et explication du règlement intérieur, Respect des mesures sanitaires, Ouverture/Fermeture et surveillance active des vestiaires, Suivi des casiers des élèves, Pointage et surveillance au self, et plus largement pendant les cours (retards et renvois) et pauses. Circulation dans l'établissement, Suivi des absences, des retenues et appels aux parents, Eventuelle surveillance avec DST, Permanence, Faire remonter les dysfonctionnements. Votre Profil : De formation Bac +2 dans le domaine de l'éducation ou la pédagogie, vous disposez d'une expérience similaire de deux ans en animation ou en accompagnement, Savoir appliquer et faire appliquer la réglementation de l'école, Bonnes capacités relationnelles avec les élèves, familles et entreprises Travailler en équipe, faire preuve de rigueur, de réactivité, et de ponctualité, respect de la confidentialité Nos avantages : La participation de l'employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 80%, La participation de l'employeur à l'abondement transport à hauteur de 75% en 2026, Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T. par an), La prise en charge des repas au self de l'école les jours d'ouverture, La modulation annualisée du temps de travail, L'abondement de l'employeur sur un Plan d'Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne, La possibilité de bénéficier d'un Compte Epargne Temps, Un parking à vélo et voiture est à disposition des collaborateurs et collaboratrices, dont 2 places pour véhicules électriques. Une attention particulière est portée à l'intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.