Afin de renforcer nos activités en bactériologie alimentaire, nous recherchons un Technicien de laboratoire H/F en CDD 9 mois à temps plein. Sous l'autorité du Responsable d'unité (le cas échéant de son Suppléant), la personne retenue aura pour missions : - Préparer les manipulations et prendre en charge des échantillons, - Veiller à la compréhension et l'application rigoureuse des méthodes d'analyse, - Réaliser les analyses de bactériologie (encensement, repiquage, lecture/confirmation.), - Assumer la maintenance et le contrôle du matériel courant de laboratoire, - Se tenir informé(e) du système de management de la Qualité (NF EN ISO/IEC 17025) au Laboratoire, - Respecter les consignes de sécurité et s'assurer d'être correctement équipé en EPI et de porter les EPI nécessaires pour sa sécurité au cours de son exercice, - Apporter, si nécessaire, de l'aide aux autres services du laboratoire. Une période de formation et un système de parrainage à la prise de poste sont assurés. CDD de 9 mois à temps complet (37 heures/semaine). Poste basé à Rodez. Démarrage dès octobre 2026. Classification : Non-cadre. Salaire indicatif d'un(e) débutant(e) dans le domaine d'activité : 1885€ bruts mensuels. Avantages sociaux : mutuelle et prévoyance d'entreprise (garanties supérieures aux minima conventionnels), RTT, primes, tickets restaurant. Profils souhaités : - Bac+2 minimum validé (ex. : BTS/DUT Biotechnologies, ANABIOTEC, Génie biologique ou équivalent), - Connaissances en microbiologie souhaitée, - Expérience en microbiologie alimentaire appréciée (y compris stages et/ou alternance), - Connaissances des Bonnes Pratiques de Laboratoire, lire et comprendre les documents de référence, - Utilisation courante des outils informatiques de type Pack Office ou équivalent, navigateur web. Savoir-être et comportements principaux : - Être méthodique et curieux(se), - Savoir gérer ses priorités et les imprévus, - Bonne capacité à gérer son stress (fort volume analytique selon la saisonnalité du service).