Nous recrutons un ouvrier viticole qui sera formé par le biais de la POE « Préparation Opérationnelle à l'Emploi ». Notre exploitation est avant tout une entreprise passionnée par son terroir. Fondée sur des valeurs de respect du travail bien fait et de valorisation de la terre, notre structure s'appuie sur une gestion rigoureuse et une vision durable de la viticulture. Travailler avec nous, c'est intégrer une entreprise à taille humaine où la confiance est le moteur de chaque action. Nous ne cherchons pas uniquement des collaborateurs, mais des membres à part entière de notre équipe. Ici, chaque salarié occupe une place essentielle et participe activement, par son savoir-faire et son implication, à la réussite et au rayonnement de l'exploitation. VOS MISSIONS - Entretien du vignoble : Travaux de taille, de conduite de la vigne et gestion de la croissance. - Protection des cultures : Surveillance et interventions pour garantir la santé des parcelles. - Récolte : Participation active aux vendanges. - Polyvalence : Aide aux travaux saisonniers nécessaires au bon fonctionnement du domaine. LE PARCOURS DE FORMATION Ce poste est une opportunité unique d'apprentissage sur le long terme. Le dispositif de POE vous permet de vous professionnaliser tout en étant en activité : - Accompagnement pédagogique : Apprentissage pratique sur le terrain. - Calendrier : La formation débutera le 19 octobre 2026 et s'étendra jusqu'en janvier 2027. PROFIL RECHERCHÉ - Motivation et envie d'apprendre : Vous souhaitez vous investir durablement dans un métier de passion. - Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et l'ambiance conviviale d'une structure à taille humaine. - Rigueur et fiabilité : Vous êtes capable de travailler avec précision et de respecter les cycles de la nature. - Permis B Exigé afin de conduire les véhicules mis à disposition pour les différents déplacements liés à l'activité. - POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Un parcours de formation solide et structuré avec un centre de formation. - Une intégration dans un environnement de travail sain, basé sur la confiance et le respect mutuel. - La satisfaction de contribuer concrètement à la production d'une exploitation de qualité.