Apprentie pâtissier(ière) H ou F (H/F)

Apprentie pâtissier(ière) H ou F (H/F) 33 - GUJAN MESTRAS

Offre n° 214DBPH
Apprentie pâtissier(ière) H ou F (H/F)

33 - GUJAN MESTRAS - Localiser avec Mappy

Publié le 21 septembre 2026

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Vous apprendrez à : Réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous serez formé par une personne expérimenté

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • 3ème achevée ou Brevet
  • 4ème achevée

Compétences

  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Logo de l'employeur LE BELLIS

LE BELLIS

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.facebook.com/lebellis/

Le Bellis Boulangerie Pâtisserie Gujan Mestras (33) Le Bellis Boulangerie Pâtisserie La Teste de Buch (33) M. Pascal Di Martino

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