Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F) 35 - CHATEAUGIRON

Offre n° 214DCMW
Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

35 - CHATEAUGIRON - Localiser avec Mappy

Publié le 21 septembre 2026

Le directeur adjoint en restauration rapide est d'une part l'intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide, c'est-à-dire qu'il manage les équipes, participe à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité. Le directeur adjoint assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING. Il accompagne et forme également les équipes.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

ANROEMA

20 à 49 salariés

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