Offre n° 214DDGP
Plongeur/commis (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE

Actualisé le 21 septembre 2026

*** 2 postes à pourvoir *** Salaire de 1800 € net mensuel 42h30 / semaine, 2 jours de repos dont 1 fixe Contrat du 07/12/26 au 20/04/27 Logé et nourri le midi Vous travaillez au sein d'un restaurant d'altitude, à gros débit, sur les pistes de ski. Vous êtes sous la direction du chef de cuisine. Vous êtes polyvalent et aimez le travail en équipe. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Votre poste consiste à : Avant le service : - nettoyage salades et légumes - découpe de la charcuterie Pendant le service : - plonge Après le service : - nettoyage de votre poste L'accès au restaurant se fait en moto neige.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des plats culinaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison