Anvol/le Cidef recrute un(e) Chargé(e) de mission gestion et analyse de données. Anvol réunit 21 organisations représentatives de l'ensemble des maillons de la filière de la volaille de chair : depuis l'accouvage jusqu'à la distribution et la restauration. Toutes les espèces de volaille y sont représentées : poulet, dinde, canard à rôtir, pintade, etc. à travers leur comité espèce (CIPC, Cidef, Cicar, CIP) et tous les modes d'élevage : standard, Label Rouge, Bio, etc. Le Cidef (comité interprofessionnel de la Dinde) est la structure qui porte également le salariat de l'ensemble des structures interprofessionnelles. La filière Volaille de Chair représente environ 165 000 emplois en France, dont 15 000 dans les élevages, pour un chiffre d'affaires d'environ 6,8 milliards d'euros en sortie abattoirs. La viande de volaille est la première viande la plus consommée en France. Missions : - Vous serez au cœur des projets qui structurent la filière volaille de chair au niveau national. - Vous assurerez le suivi des déclarations de mouvements de volailles (livraison de poussins, mises en place et sorties en élevage, envois vers l'abattoir), dans le cadre des politiques sanitaires, du suivi économique de la filière, de la construction de poulaillers, suivi d'indicateurs sur les chartes qualité, d'analyses de laboratoires, de bien-être animal, de santé des animaux, et d'environnement. - Sous la responsabilité du Directeur adjoint des Comités, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous assurerez la gestion, le contrôle, la structuration, l'analyse et le suivi des données de l'organisation. - Vous contribuerez à un projet de plateforme de données mutualisée, au service des acteurs de la filière volaille de chair française (accouveurs, éleveurs, abattoirs, etc.). - En complément de ces missions, le poste comporte un volet « appui polyvalent aux fonctions administratives » (accueil téléphonique, gestion des dossiers, accompagnement à la gestion de crise) et ponctuellement logistiques.