Aide de cuisine

Aide de cuisine 14 - Caen

Offre n° 214DFLS
Aide de cuisine

14 - Caen - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 septembre 2026

Des parfums d'épices, des produits d'exception, des gestes précis et une cuisine où l'Afrique rencontre l'Europe. Derrière chaque assiette se cache un savoir-faire et une histoire. Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine pour rejoindre notre brigade en CDI 35h. Votre profil : * Première expérience d'au moins 6 mois en restauration * Sérieux(se), motivé(e) et dynamique * Sens de l'organisation et goût du travail en équipe * Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant * Sensibilité pour la cuisine et curiosité pour les nouvelles saveurs CDI - 35h Rémunération : 1 900 à 2 100 € brut/mois selon expérience Rejoignez-nous et participez à la création d'une expérience culinaire unique.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Titre professionnel commis de cuisine

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion de fonds

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