Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 66 - ENVEITG

Offre n° 214DFSZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

66 - ENVEITG - Localiser avec Mappy

Publié le 21 septembre 2026

Nous recherchons pour notre saison d'hiver un cuisinier / poste non logé / recrutement à partir de fin décembre Vous gérerez la préparation des petits déjeuners, du chaud et du froid dans un centre de vacances (environ 100 couverts maxi par jour ). Connaissance obligatoire de la cuisine de collectivité Vous veillerez à la bonne application des normes HACCP. Bon relationnel requis pour contacts auprès de l'équipe et d'un public d'enfants. Vous travaillerez de 7h à 11h et de 17h à 20h.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Pratique des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Sens du relationnel & du travail en équipeCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

CENTRE DE VACANCES LA VIGNOLE

6 à 9 salariés

Site internet
http://www.pep12.fr/S%C3%A9jours-%C3%A9ducatifs-et-loisirs/Centre-La-Vignole-66/Les-s%C3%A9jours

Le centre est situé en Cerdagne, dans la zone montagneuse des Pyrénées orientales, au pied du col de Puymorens, à 30 mn de Font-Romeu.

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