Maison Rivière, entreprise familiale du Sud-Ouest spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés de qualité et authentiques (cassoulet, confit de canard,...), recherche un Conducteur de ligne (H/F) pour renforcer ses équipes de production. Au sein de notre atelier de production, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne de production et de conditionnement, dans le respect des consignes de fabrication, de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Assurer la conduite et la surveillance de la ligne de production ou de conditionnement afin de garantir le bon déroulement des opérations. - Approvisionner la ligne en matières premières, produits, emballages et consommables nécessaires à la production. - Effectuer les réglages courants des équipements et veiller à leur bon fonctionnement. - Surveiller les différents paramètres de production et veiller au respect des cadences et des consignes de fabrication. - Réaliser les opérations de conditionnement et d'emballage des produits. - Effectuer les opérations de manutention nécessaires au fonctionnement de la ligne. - Renseigner les documents de production et de suivi. - Détecter les dysfonctionnements et les anomalies et en informer les personnes concernées. - Participer à la maintenance de premier niveau des équipements selon les procédures établies. - Une partie contrôle qualité directement sur la ligne (contrôles visuels, conformité des produits, contrôler le poids,...) Votre profil : - Une première expérience en production industrielle, conduite de ligne ou agroalimentaire est souhaitée. - Vous êtes à l'aise avec un environnement de production et appréciez le travail au sein d'une équipe. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité, votre sens de l'observation et votre capacité à respecter des consignes précises. - Une expérience dans le secteur agroalimentaire ou une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire serait appréciée. - Le poste implique du travail debout, des gestes répétitifs et le port de charges. Vous devez également être à l'aise avec l'environnement agroalimentaire et notamment avec les odeurs liées à la fabrication de produits à base de viande. Conditions de travail : Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu : Castelnaudary (11) Horaires : du lundi au vendredi, horaires variables selon les besoins de production, pouvant être compris entre 5h00 et 14h30 Lieu du poste : En présentiel Rémunération : selon expérience Vous serez accompagné(e) et formé(e) au poste afin de vous permettre de maîtriser progressivement les équipements et les procédures de production. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et participer à la fabrication de produits emblématiques du Sud-Ouest, rejoignez Maison Rivière !