CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

CUISINIER COLLECTIVITE (H/F) 76 - ROUEN

Offre n° 214DRWF
CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

76 - ROUEN - Localiser avec Mappy

Publié le 21 septembre 2026

Nous recherchons un cuisinier dans le cadre d'un remplacement : Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l'équipe soignante - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 28H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Suivant Convention Collective 51
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Sensibilité au public âgé et dépendant Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

FONDATION LAMAUVE

50 à 99 salariés

Mme Amelie ALLAIRE

Voir la page employeur

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