Il s'agit d'effectuer un remplacement de Professeur de Biotechnologie au Lycée professionnel Gisèle Halimi à Bazas (33). Enseignement Biotechnologies Santé Environnement - Voie professionnelle. Secteur sanitaire et social - Enseignement en CAP AAGA (Agent Accompagnement Grand Age). Nous vous proposons un contrat de 18 heures devant élèves (plus temps de préparation) du 21 septembre 2026 au 31 août 2027. Les professeurs et les personnels d'éducation concourent à la mission première de l'École qui est d'instruire et d'éduquer afin de conduire l'ensemble des élèves à la réussite scolaire et à l'insertion professionnelle et sociale. Ils préparent les élèves à l'exercice d'une citoyenneté pleine et entière. Ils transmettent et font partager à ce titre les valeurs de la République. Ils promeuvent l'esprit de responsabilité et la recherche du bien commun, en excluant toute discrimination. Les personnels ont un devoir de stricte neutralité politique et religieuse. Missions principales : -Prendre connaissance du référentiel de formation, du guide d'accompagnement pédagogique, des ressources disciplinaires : Secteur sanitaire et social https://ent2d.ac-bordeaux.fr/disciplines/sbssa/2747-2/; CAP Agent Accompagnement au Grand Age (AAGA) : https://ent2d.ac-bordeaux.fr/disciplines/sbssa/deas/ -Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement en lien avec les préconisations du guide d'accompagnement pédagogique -Transmettre des savoirs disciplinaires maîtrisés en adaptant la pédagogie à l'âge et au public en présence -Faire acquérir des compétences incluant des savoirs, savoir-faire et savoir-être -Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves -Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation ou d'insertion. Conditions particulières d'exercice : Les emplois du temps relèvent des chefs des établissements concernés. Vacances scolaires : Zone A Profil recherché : Compétences spécifiques : -Maîtriser et faire maîtriser la langue française orale et écrite dans le cadre de son enseignement -Maîtriser les savoirs disciplinaires comme la nutrition, les technologies des produits et des matériels liés à l'entretien des locaux et du linge -Maîtriser les techniques professionnelles d'entretien des locaux et du linge et/ou préparation des repas et des collations -Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves (y compris les élèves à besoins éducatifs particuliers) -Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves -Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves -Élaborer des situations d'évaluations formatives et certificatives dans le cadre du contrôle en cours de formation « CCF » -Participer au suivi des élèves en Périodes de Formation en Milieux Professionnels -Mettre en place la démarche de projet dans le cadre du chef d'œuvre en CAP -Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe. Diplômes requis : -Diplôme de travail social, diplôme d'état de conseiller-ère en économie sociale et familiale DECESF, expérience de formateur/trice ou Master M1 MEEF et au minimum licence du champ de la biologie et de la microbiologie -Avoir une expérience de l'enseignement en établissement scolaire serait un plus.et expérience de travail en EHPAD, en service de gériatrie, .