Offre n° 214FBNY
Plongeur h/f (H/F)
29 - AUDIERNE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 septembre 2026
Sous le contrôle de votre Chef de Cuisine et de votre Direction, vous aurez pour mission : - d'effectuer la plonge batterie ou vaisselle dans le respect des règles d'hygiène, tout en veillant à la propreté des ustensiles et de l'outil de travail. - d'aider en cuisine au niveau des préparations légumes, voir autres préparations selon les aptitudes et les services - de nettoyer des sols, plans de travail et réserves Vous travaillez dans le respect de la clientèle, avec politesse et courtoisie. Vous veillez au respect des outils et du matériel mis à disposition et des procédures HACCP. Vous savez vous adapter et agir en fonction de la situation et rendre compte à votre hiérarchie. Poste à pourvoir du 24 au 29 septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Batterie de cuisine
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Plonge manuelle
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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