Rattaché(e) au Responsable Laboratoire, vous êtes chargé(e) de l'échantillonnage et de l'analyse de tous les produits du process sucrier et participez au bon fonctionnement du laboratoire : - Mener les analyses quotidiennes selon les protocoles définis - Vérifier le bon fonctionnement du matériel du laboratoire et le fonctionnement des outils de calibrage - Réaliser des reportings - Respecter l'application des procédures définies dans le cadre des règles et certifications en vigueur dans l'entreprise : normes ISO, Sécurité, HACCP, Qualité et Environnement Connaissance des matériels de mesure et d'analyses Bonne capacité de reporting, autonomie, esprit d'équipe ; rigueur et méthode dans la réalisation des analyses et l'enregistrement des résultats. Horaires de travail : posté en process de fabrication (matin/après-midi/nuit) ou en posté en horaires de jour Salaire de base mensuel : 2 209, 83€ bruts